O Nuno Santos é o mentor por detrás deste projecto.
A sua curiosidade e gosto pelo picante levou-o a procurar e encontrar diversos produtores de picantes Nacionais e Internacionais. Primeiro fazendo vídeos de degustações e algumas entrevistas, depois o bichinho não o deixou em paz enquanto não fez os seus próprios molhos. E com grande sucesso o seu projecto está em crescente com dois excelentes molhos em cartaz!
