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O molho Sriracha vem do Sudeste Asiático. A história deste molho tem suas raízes em uma cidade tailandesa chamada Si Racha. Existe um pouco de confusão, alguns dizem que vem do Vietnã e outros de Si Racha, mas o que é certo é que é um molho muito popular e saboroso.
Valores Nutricionais / Nutrition:
Valor energético / Energy Kcal | Kcal/100g | 65 |
Valor energético / Energy KJ | KJ/100g | 272 |
Lípidos / Fat | g/100g | 1,14 |
Ácidos Gordos saturados / Saturated fats | g/100g | < 1.0 |
Hidratos de carbono / Carbohydrates | g/100g | 13,10 |
Açucares Totais / Sugars | g/100g | 2,67 |
Proteínas / Protein | g/100g | 1,74 |
Sal /Salt | g NaCl / 100g | 0,58 |